Vamos a preparar una salsa bolognesa que podremos usar para acompañar pastas, rellenar canelones, pizzas etc. Esta receta no pretende demostrar como se hace la auténtica bolognesa, incluso es probable que  tú conozcas variantes, en las más típicas usan vino o leche.

Hoy te comparto mi receta que en casa dicen que está buenísma, prueba de hacerla y luego me cuentas si tuviste éxito.  Con nuestra salsa acompañaremos pappardelles al huevo.

Tiempo de elaboración: 10 minutos