Prepararemos un pastel o tarta de limón y merengue ideal para acompañar una buena taza de té, aunque también resulta un postre delicioso. Esta tarta está compuesta de una masa crujiente rellena con crema de limón y cubierta de merengue horneado. Por las dudas que la receta original de esta tarta tenga pocas calorías nosotros le añadiremos una buena capa de dulce de leche. 
Hoy prepararemos un sencillo estofado de pescado muy apropiado para los días fríos. Usaremos filetes, así que si ya tienes en la nevera alguna bolsita con filetes congelados, manos a la obra.
La fiesta de los reyes magos no puede pasar sin el tradicional roscón con un rico chocolate caliente. ¿Qué te parece si este año pruebas de hacerlo tu mismo? Si te decides te dejo paso a paso la elaboración de una sencilla receta de roscón o rosca de reyes.