Una entrada apropiada para los días de verano es esta ensalada con melón y jamón. La deliciosa combinación de sabores del melón con el jamón constituye un plato frío muy difundido, muchos cocineros suelen variar la forma de cortar el melón, en tajadas, dados, hacen bolas y hasta puré. Lo mismo sucede con el jamón que se presenta en lonchas estiradas, rulos o virutas. En la preparación de hoy voy a sugerirte ingredientes para acompañar este famoso dúo y lograr una ensalada sabrosa y colorida.
Tiempo de preparación: 10 minutos