La merluza puede resultar aburrida si no probamos otras combinaciones. Este plato de merluza con manzanas y pasas estaría dentro de lo que la gente llama agri-dulce, aunque no sé bien el motivo, más bien seria salado-dulce, mejor le agregamos también un poco de zumo de limón así no tenemos problema para nombrarlo. Además de ser una variante sabrosa de preparar merluza, es una receta rápida, sencilla y económica.